Kerang sambal balado seafood
Ingredients
- 1 kilo kerang dara
- 1/2 kilo cumi
- 2 buah jagung manis
- 5 lembar Daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan saos manis
- 3 sendok makan saos tiram (sy pake 1 bungkus saori saos tiram)
- secukupnya Air
Bumbu halus
- 5 biji cabe merah besar
- 10 biji cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 5 biji bawang putih
- 7 biji bawang merah
Instructions
Bersihkan kerang (disikat) lalu direbus sampai terbuka. Kalo ada yg udah terbuka meskipun nggak semua berarti udah mateng ya. Cuminya dipotong-potong.
Tumis irisan bawang merah sampai keluar wanginya lalu masukkan bumbu halus. Jika sudah mendidih tambahkan air (sesuai selera ya).English-strawberry-shortcake.
Setelah mendidih masukkan saos tomat, kecap, saos tiram, garam dan gula.
Lalu masukkan potongan cumi, kerang. Klo cuminya udh mateng masukkan potongan jagung
Cek rasa nya, lalu disajikan. Cool. Mantap !!Healthy-homemade-strawberry-ice-cream.
Kerang sambal balado seafood VIDEO
No comments:
Post a Comment